30 de junio de 2026 · carenas.net
Torres: el lavadero único y la ronda de bodegas de San Martín
El lavadero con pilas individuales único en la comarca, la ronda de bodegas de San Martín, el palomar mejor conservado y el escudo de alabastro.
Torres, barrio de Calatayud, está pegado a cerros de yeso. El monte y las casas dejaron un escalón donde se construyeron eras, pajares, cuevas y bodegas. La iglesia de San Martín, patrono, es un templo sencillo en una plazoleta con dos enormes ailantos.
El lavadero de Torres es único en la comarca: pilas individuales de lavado situadas de dos en dos, unas enfrente de otras. Al otro lado del río, un palomar —uno de los mejores que se han visto— se mantiene en pie, orientado al sur.
La ronda de bodegas
Las fiestas de San Martín incluyen un recorrido de bodegas: diez o doce casas que todos recorren acompañados de una rondalla de jotas. Empiezan sobre las ocho de la tarde y terminan sobre la una. Cada casa corre con sus gastos.
Fiestas
San Abdón y San Senén, el 30 de julio, protegen del pedrisco. San Martín es el acontecimiento del año. Antes los mozos procuraban bailar en la parte más inclinada de la plaza, que tiene pendiente. Las hogueras de invierno se mantienen, una en cada barrio: Santa Lucía, San Antón, San Blas, Santa Águeda y Santa Dorotea, que en Torres es la patrona contra los derrumbamientos.
Fuentes: Urzay Barrios, J. Á. (2006). Cultura Popular de la Comunidad de Calatayud, Tomo II.