29 de junio de 2026 · carenas.net
Paracuellos de Jiloca: los dos balnearios que se disputaron el agua a golpe de pleito
Dos balnearios enfrentados por el agua, la Torre del Barón, las hogueras de barrios y el retablo manierista de San Miguel.
Paracuellos se estructura entre los montes de yeso y la vega del Jiloca. La iglesia de San Miguel se asoma desde la roca cortada sobre el pueblo. Bajo la estructura gótica, un impresionante retablo manierista con sargas pintadas.
Los dos balnearios
A mediados del XIX arranca la historia del balneario. Las aguas emergían en una era de la familia Herrer. Felipe García Serrano ganó el pleito al Hospicio de Calatayud y construyó el primer edificio en 1848. En 1874 apareció Jaime Cortadellas, captó el manantial a cinco metros y dejó sin agua al otro. Nuevo pleito. Ambos propietarios siguieron haciendo trabajos subterráneos para quitarse el agua mutuamente. Los Baños Nuevos, comprados por los dueños de los Baños Viejos, sufrieron un incendio durante la guerra civil.
La Torre del Barón
La imponente Torre del Barón se recorta en la vega. Fue propiedad del Barón de Warsage, héroe bilbilitano de los Sitios de Zaragoza. Ha sido robada varias veces.
Fiestas
Hogueras de San Antón, San Blas y Santa Águeda en los barrios. La de Santa Águeda es saltada por las mujeres. El 3 de mayo, fiesta de la Santa Cruz, con procesión a San Roque, culeca y moscatel.
Fuentes: Urzay Barrios, J. Á. (2006). Cultura Popular de la Comunidad de Calatayud, Tomo II.