Carenas Guía

29 de junio de 2026 · Carenas Guía

Bordalba: castillo, cereales y la Huesera

La iglesia gótica de tres naves, la Huesera única en la comarca, las bodegas en cinco niveles y el pacto de 1296 entre dos reyes.

Del castillo fronterizo de origen musulmán apenas quedan restos. Fue escenario de acuerdos entre los reyes de Aragón y Castilla. Pero la iglesia de la Purísima Concepción, gótica de tres naves con pilares cuadrilobulados, es una de las mejores de la comarca. En la placeta que fue cementerio se conserva la Huesera, un osario de piedra de sillería único en la comarca.

Bordalba respira agricultura desde cada calle. El edificio de las escuelas, hoy bar y salón social, es un magnífico ejemplo de construcción escolar anterior a la guerra civil.

Ermitas y bodegas

Tres ermitas en el camino de Cihuela. La Virgen de los Santos, donde estuvo el pueblo de Los Santos. San Pedro Mártir preside un cerro horadado por bodegas en cinco niveles. San Gregorio, más pequeña. Cinco peirones: Santa Bárbara, Virgen del Pilar, San Roque, San Marcos y San Ramón.

La Fuente Vieja

La Fuente Vieja —fuente, abrevadero y lavadero— está rodeada de cañiguerras (cicuta). El agua no era buena, así que construyeron el Navajillo. En 1907 llegó el agua a la plaza desde otro manantial.

Fiestas

San Pedro Mártir, patrón, el 29 de abril. Famosos los rollos, masados cuatro días antes, cocidos en hornos de leña, bendecidos y subastados. El baile de la muriega —mozas en corro, mozos con correas— desapareció tras perder un ojo un mozo. El 17 de mayo se baila a San Pascual Bailón. La Virgen de los Santos fue robada de sus columnas. Las fiestas de agosto —Virgen y San Roque— coinciden con el período vacacional.

El 21 de enero de 1296 se firmó aquí el pacto entre Jaime II de Aragón y Alfonso de la Cerda.

Fuentes: Urzay Barrios, J. Á. (2006). Cultura Popular de la Comunidad de Calatayud, Tomo II.